quinta-feira, 31 de dezembro de 2009

Taça de morango


Ingredientes:

Recheio:
5 caixas de cremes de leite
1 ½ lata de leite condensado
4 gemas
1 caixa de morango
1 caixa de biscoito champagne

Cobertura:
1 caixa de morango
Chantilly a gosto
Modo de preparo:

Recheio:
Coloque em uma panela, o creme de leite, leite condensado e as gemas. Leve ao fogo baixo, mexendo com colher de pau até ferver, até formar um creme. Depois retire da panela e coloque em um recipiente em banho maria para esfriar.
Leve a geladeira e deixe gelar de um dia para o outro.
Montagem:
Num refratário coloque uma camada do recheio, uma camada de biscoito champagne e uma camada de morango para umedecer o biscoito. Repita este processo por mais uma vez e para finalizar cubra com chantilly e decore com morangos.

Um comentário:

  1. ola gostei muito do teu blog e das tuas receitas bjs

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