Ingredientes: 1 salame sem pele picado ou 250 gramas fatiado 1 maço de salsa 1 cebola picada 1/2 pimenta vermelha (opcional) 1/2 copo de azeite ou óleo
Modo de preparar: Coloque no liquidificador todos os ingredientes,menos o salame e bata aos poucos, ligando e desligando, retirando com uma colher o que já foi batido. Se usar o processador, divida em quatro partes para não espirrar o azeite
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