sábado, 27 de setembro de 2008

Mousse de Limão


Ingredientes
2 embalagens de Biscoito ADRIA Mousse Limão com Chocolate
1 ½ xícara (chá) de creme de leite fresco
1 embalagem de leite condensado
5 colheres (sopa) de suco de limão
2 claras batidas em neve com 2 colheres (sopa) de açúcar
raspas de limão a gosto

Modo de Preparo
Forre o fundo e a lateral de uma forma desmontável média (22cm de diâmetro) com uma embalagem do Biscoito ADRIA Mousse Limão com Chocolate. Com a outra embalagem abra cada biscoito ao meio e forre o fundo da forma com a parte recheada para cima. Quebre os biscoitos restantes e reserve. Bata na batedeira o creme de leite até o ponto de chantili. Misture bem o leite condensado com o suco de limão. Junte o chantili, as claras em neve e misture com cuidado. Acrescente os biscoitos quebradinhos reservados e as raspas de limão. Recheie a mousse e leve à geladeira por 2 horas.

Nenhum comentário:

Postar um comentário