Cuscus de tapioca

Ingredientes

250 gramas de tapioca

1 ½ litro de leite

5 colheres de sopa de acuçar

5colheres de sopa de coco ralado

1 vidro de leite de coco

½ pacote de flocos de coco para polvilhar

1 lata de leite condensado para decorar

Como FazerColoque o leite em uma panela e leve ao fogo ate ficar morno.Adicione o cuscus de tapioca e o acuçar

mexendo sem parar ate ferver.Deixe cozinhar ate engrossar bem. Junte o leite de coco mexendo sempre.Unte uma forma de pudim com óleo de soja e despeje o cuscus.Deixe esfriar e depois leve à geladeira. Desenforme. Pincele com leite condensado e polvilhe o coco ralado.